Tại Việt Nam, gà Đông Tảo được biết đến là loại gà quý hiếm. Thịt gà này nổi tiếng rất ngon, chân to nhưng không có cựa. Quả thực đây là loại gia cầm khá độc đáo, có giá trị về mặt dinh dưỡng cao hơn là giải trí.
Nếu người chơi đang tò mò về loài gà này, hãy cùng Sv388 theo dõi bài viết bên dưới để khám phá thêm nhiều đặc điểm độc đáo!
Gà Đông Tảo là gì?
Đông Tảo hay Đông Cảo đều là tên gọi chung của một giống gà đặc biệt, quý hiếm. Loài gà này có nguồn gốc từ Đông Tảo, huyện Khoái Châu tỉnh Hưng Yên
Đặc điểm phân biệt
Cặp chân của gà Đông Tảo cực to, nhìn sần sùi và có màu đỏ tía. Một con gà trống trưởng thành có cân nặng trên 4.5 kg và gà mái thường là 3.5 kg.
Lông gà Đông Tảo thường có màu tím pha đen, khá mượt và dày.
Mỏ gà ngắn, cong, mắt thì to và có màu nâu đỏ.
Gà Đông Tảo được đánh giá là giống gà hiền lành, dễ nuôi.
Giá trị gà Đông tảo
Vì mức độ quý hiếm nên gà Đông Tảo được xem là dòng gà dùng để tiến vua ngày xưa, hương vị thơm ngon lại cực dinh dưỡng.
Ngày nay gà Đông Tảo được chế biến thành nhiều món ăn như gà luộc, gà rang, gà hầm,…
Gà Đông Tảo có cựa không?
Việc gà Đông Tảo có cựa hay không còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố, cụ thể như:
- Giống gà
Nếu là gà Đông Tảo thuần chủng thì hầu như không có cựa, người nuôi sẽ phân biệt được với gà lai nhờ đặc điểm này.
Gà Đông Tảo lai sẽ có kích thước nhỏ hơn, nếu có cựa thì mọc không đều.
- Giới tính
Gà trống: có khả năng mọc cựa cao hơn gà mái.
Gà mái: thường không có cựa.
- Điều kiện nuôi dưỡng
Nuôi gà cần phải đầu tư nguồn dinh dưỡng sạch, đặc biệt quan tâm đến canxi thì cựa mới có thể mọc.
Tốt nhất nên nuôi gà Đông Tảo thả tự nhiên, nguồn thức ăn phong phú và môi trường sống thoải mái.
Tùy vào gen di truyền gà có thể mọc cựa hay không mọc cựa.
Vai trò của cựa gà Đông Tảo
Mặc dù không nổi tiếng về cựa, nhưng nó vẫn đóng vai trò khá quan trọng tạo nên giá trị của gà Đông Tảo.
Đặc điểm của cựa gà Đông Tảo
Nếu có cựa thì cựa của gà Đông Tảo thường to, dài và cong hơn so với những giống gà khác. Những con gà Đông Tảo có cựa lên đến 10 cm và đường kính tầm 2 đến 3cm là chuyện thường.
Cựa gà Đông Tảo có nhiều dáng, điển hình là dáng móc câu hoặc lưỡi liềm. Màu sắc của cựa gà thường vàng sẫm hoặc nâu đen.
Vai trò của cựa gà Đông Tảo
Cựa gà có nhiệm vụ giúp bảo vệ gà trước kẻ thù, là vũ khí cực quan trọng. Nhờ vào cựa to và dài nên gà Đông Tảo có thể tấn công đối thủ dễ dàng, giúp chúng tránh xa các loài vật ăn thịt như rắn chẳng hạn.
Cựa của gà trống Đông Tảo to và dài hơn gà mái thì nhỏ và mọc thẳng.
Nhiều người bỏ tiền lớn để mua gà Đông Tảo không chỉ vì giá trị dinh dưỡng mà còn dùng cựa để làm đồ trang sức, đồ lưu niệm…
Ngoài ra, một số tin bên lề cho rằng gà Đông Tảo có tác dụng y học, chữa được xương khớp,…
Phần kết
Như vậy thông qua bài viết này người chơi có thể thấy gà Đông Tảo có cựa, tuy nhiên xác suất không phải 100%. Đây cũng là một đặc điểm khác biệt của gà Đông Tảo so với những giống gà khác.
Đừng quên theo dõi website Sv388 để biết thêm về những loài gà nổi tiếng trong và ngoài nước. Cảm ơn đã theo dõi!
Xem thêm: Cách nuôi gà chọi Cao Lãnh và chọn giống gà Cao Lãnh tốt